vivai longobardi


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lambrusco viadanese

le nostre produzioni > uve a bacca rossa




Lambrusco Viadanese CNT3


ZONA DI ORIGINE: San Benedetto Po (MN)
GERMOGLIO ALLA FIORITURA: portamento semi eretto, apice espanso, cotonoso, con margini rosati.
FOGLIA ADULTA: dimensioni medie, pentagonale a cinque lobi, Pagina superiore color verde medio, superfice leggermente bollosa, .
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: medio (peso medio 239 g), corto, cilindrico, abbastanza compatto, con peduncolo corto.
ACINO: medio, ellissoidale, con buccia pruinosa colore rosso scuro - violetto. La polpa è incolore o debolmente colorata, consistente.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: buona vigoria, produzione media.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il clone fornisce un vino ricco in polifenoli totali, con titolo alcolomentrico adeguato a fornire pienezza gustativa e sapidità. Il colore è rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei, molto brillante. All’olfatto è di buona intensità, tipico, complesso, elegante, senza note prevalenti ma fiorale e fruttato in buona armonia. Al gusto l'acidità è media, leggermente amarognolo, buon equilibrio.





Lambrusco Viadanese CNT14


ZONA DI ORIGINE: San Benedetto Po (MN)
GERMOGLIO ALLA FIORITURA: portamento semi eretto, apice espanso, cotonoso, con margini rosati.
FOGLIA ADULTA: dimensioni medie, pentagonale a cinque lobi, Pagina superiore color verde medio, superfice leggermente bollosa, .
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: medio piccolo (peso medio 176 g), corto, conico, abbastanza compatto, con peduncolo corto.
ACINO: piccolo, rotondo, con buccia pruinosa colore blu nero uniforme. La polpa è incolore o debolmente colorata, consistente.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: buona vigoria, produzione media.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il clone fornisce un vino con titolo alcolomentrico superiore agli altri cloni della serie CNT. Le principali caratteristiche distintive consistono in un quadro acido tendenzialmente moderato, in un buon estratto netto e in un contenuto polifenolico di ottimo livello. Queste caratteristiche incidono sul lato cromatico del vino, che si presenta rosso rubino intenso e molto brillante. All'olfatto è di buona intensità, con note prevalenti fiorali e fruttate di ciliegia e mora, poco speziato. Al gusto ottimo equilibrio e persistenza gusto - olfattiva.






Lambrusco Viadanese CNT18


ZONA DI ORIGINE: Viadana (MN)
GERMOGLIO ALLA FIORITURA: portamento semi eretto, apice espanso, cotonoso, con margini rosati.
FOGLIA ADULTA: dimensioni medie, pentagonale a cinque lobi, Pagina superiore color verde medio, superfice leggermente bollosa, .
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: medio (peso medio 255 g), lunghezza media, cilindrico, compatto, con peduncolo corto.
ACINO: medio, ellissoidale, con buccia pruinosa colore rosso scuro - violetto. La polpa è incolore o debolmente colorata, consistente.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: buona vigoria, produzione media.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il clone fornisce un vino con titolo alcolometrico leggermente inferiore agli altri cloni della serie CNT, dal colore rosso rubino con riflessi violacei. All’olfatto buona intensità con sentori fiorali e fruttati senza note prevalenti. Al gusto struttura elevata, ottima persistenza gusto – olfattiva. Clone indicato per integrare la miscela di cloni nell'impianto dei nuovi vigneti policlonali.


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