vivai longobardi


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cardinal

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DENOMINAZIONE LATINA

Vitis vinifera sativa var. Cardinal
PIANTA DI ORIGINE

Vitigno molto vigoroso, caratterizzato da buona e costante produttivitā , presente nei vigneti vocati alla produzione di uva da tavola
UTILIZZAZIONE ALIMENTARE

Grappolo: di grandezza medio-grande, cilindrico-conico allungato, spargolo con un'ala, del peso medio di 500 g
Acino: grosso, sferoidale, con buccia mediamente spessa, pruinosa, di colore rosso violaceo non molto uniforme, con 2-3 vinaccioli per acino, con polpa croccante, dolce, dal sapore neutro, con tasso zuccherino del 15-16%

Uva da tavola molto delicata, con buona conservabilitā e tuttavia da consumarsi entro pochi giornio dall'acquisto
COLTIVAZIONE

Si adatta a diverse forme di allevamento ma predilige quelle che garantiscono la migliore esposizione dei grappoli al sole

Epoca di maturazione: tra fine luglio e fine settembre

La raccolta avviene manualmente





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